Monitoraggio infestanti nei locali

CsgNet Disinfestazione Piani di Monitoraggio Infestanti nei locali (HACCP)

I piani di monitoraggio degli infestanti per il settore alimentare (HACCP – Analisi dei Rischi e Punti Critici di Controllo), garantiscono la sicurezza e l’igiene degli alimenti. Il nostro servizio, in questo ambito, offre ad imprese alimentari grandi e piccole un controllo e una gestione efficiente e costante. Il monitoraggio è affidato a professionisti qualificati e si svolge secondo una precisa pianificazione, al fine di individuare tempestivamente le potenziali infestazioni e risolvere il problema, prima che si manifesti qualsiasi dannosa conseguenza.

Perché e quando è necessario 
Una delle principali cause del degrado qualitativo negli alimenti è la contaminazione, che può essere causata da microrganismi, insetti, acari, roditori, volatili. Per questo sono state sviluppate precise normative che aumentano i controlli sulla filiera dei beni alimentari. Tramite il monitoraggio infestanti è possibile per l’azienda tutelare i consumatori da intossicazioni, più o meno gravi, nonché salvaguardare la propria immagine e reputazione.

Le procedure di conformità HACCP monitoraggio infestanti sono obbligatorie per legge (Regolamento CE 852/2004 e D.Lgs. 193/07) e riguardano tutte le imprese che svolgono attività di trasformazione, preparazione, confezionamento, deposito, distribuzione e vendita di prodotti alimentari. 

Come interveniamo
Il servizio di monitoraggio degli infestanti per l’HACCP che offriamo alle aziende alimentari prevede un controllo in ogni fase del processo produttivo.
I dati rilevati dal monitoraggio vengono elaborati, per effettuare varie analisi sull’andamento delle attività degli infestanti, nel corso dei mesi e rispetto alle diverse aree di attività.

Per garantire un supporto ancora più completo alle imprese, il nostro servizio relativo al monitoraggio infestanti la documentazione (rilascio report scheda tecnica). Questa costituisce un prezioso strumento di indagine e miglioramento del processo produttivo, da esibire in caso di ispezioni da parte di autorità sanitarie. Rappresenta inoltre un eccellente attestato di qualità nei confronti di clienti ed enti di certificazione.

Derattizzazione e monitoraggio roditori – interventi di derattizzazione adeguati  per controllare e combattere la presenza di roditori.
Monitoraggio e disinfestazione – insetti striscianti, programmi di controllo blatte, formiche, cimici dei letti e centinaia di altri infestanti.
Disinfestazione insetti volanti – interventi contro mosche, moscerini, zanzare, vespe, insetti delle derrate alimentari.
Monitoraggio e disinfestazioneinsetti delle derrate alimentari con metodologie in grado di creare una situazione ottimale con livello di rischio minimo.
Piani di Monitoraggio Infestanti nei locali

Le nostre ispezioni si rivolgono alle aziende per le quali abbiamo messo a punto avanzati sistemi di monitoraggio e disinfestazione. Garantiamo formazione, consulenza e il rispetto di norme e ambiente. Richiedere un sopralluogo  ti permette di evitare gravi infestazioni che potrebbero danneggiare la tua attività.

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